Jídelní lístek

PŘEDKRMY

Filátko z uzeného pstruha s křenovým dipem a pečenou bagetkou
175,-
Grilovaný presovaný vepřový bok s jablečným křenem a hrubozrnnou hořčicí
165,-
Tatarský hovězí biftek 100g s topinkami
185,-
Hovězí roastbeef 100g s bazalkovým dipem a grilovanou bagetkou
175,-

POLÉVKY

Silný vývar z hovězího žebra se zeleninou a játrovými knedlíčky
65,-
Dle denní nabídky
55,-

SPECIALITY K PIVU

U nás nakládaný pikantní hermelín s feferonkou
85,-
U nás nakládaný utopenec s kyselým salátem a čerstvým chlebem
95,-
Škvarková pomazánka s dijonskou hořčicí, červenou cibulkou a čerstvým chlebem
95,-
Buřty na černém pivu s chlebem
85,-
Smažené domácí bramborové lupínky s česnekovým dipem
85,-

MINUTKY

Grilovaný filet z lososa na másle s listovým salátkem a citronem
235,-
Grilované kuřecí prso s listovým salátkem a majonézou z pečeného česneku
235,-
Kuřecí křidélka v buffalo marinádě se salátem Coleslaw a pečenou bagetkou
245,-
Grilované kachní prso s brusinkovou omáčkou
255,-
Domácí bramborové lokše plněné trhaným kachním masem se smaženou cibulkou a marmeládou z červeného zelí
265,-
Tatarský biftek 200g s topinkami 6 ks
275,-
Hovězí roastbeef 200g s opečenými bramborami a domácí tatarkou
265,-
Staročeský hovězí guláš s domácím špekovým knedlíkem
215,-
Hovězí burger se slaninovým chipsem, cibulovou marmeládou, zauzenou majonézou a hranolky
235,-
Kousky vepřových žebírek 450g v pikantní marinádě s kyselým salátkem, křenem
a čerstvým chlebem
275,-
Pečené vepřové koleno s kostí 750g s rozpečeným chlebem a variací dipů
295,-
Grilovaná marinovaná krkovice 300g s dresinkem z hrubozrnné hořčice
245,-
Váleček z vepřové panenky s pepřovou omáčkou
235,-
Váleček z vepřové panenky s hříbkovou omáčkou
245,-

SALÁTY

Caesar s kuřecím masem a hoblinkami parmazánu
195,-
Zeleninový salát s grilovaným kozím sýrem a červenou řepou
185,-

PŘÍLOHY

Fazolové lusky se slaninou
75,-
Grilované žampiony s bylinkovým pestem
85,-
Opečený brambor
45,-
Bramboráčky
65,-
Hranolky
55,-
Grilovaná bylinková bageta
55,-

OMÁČKY A DRESINKY

Omáčka ze zeleného pepře
55,-
Houbová omáčka
65,-
Česnekový dresink
55,-
Dresink z hrubozrnné hořčice
55,-
Pikantní dresink
55,-
Dip z pečeného česneku
65,-
Barbecue omáčka
55,-
Kečup
35,-
Plnotučná hořčice
35,-
Domácí tatarská omáčka
55,-

DEZERTY

Palačinkový trhanec s vanilkovým krémem a horkými borůvkami
95,-

DĚTSKÁ JÍDLA

Kuřecí stripsy s hranolky
135,-
Staročeský hovězí guláš s houskovým knedlíkem
135,-
Všechny ceny v menu jsou uvedeny v Kč
Bezbariérový přístup
Bezbariérový
přístup
Dětské hriště
Dětské
hriště
Platba kartou
Platba
kartou
Platba stravenkou
Platba
stravenkou
Psi vítáni
Psi
vítáni
Rozvoz jídla
Rozvoz
jídla
Salónek
Salónek
Sportovní přenosy
Sportovní
přenosy
TV
TV
Venkovní posezení
Venkovní
posezení
Wifi
Wifi
Zákaz kouření
Zákaz
kouření
Brandýs nad Labem
Zahradnická 1907
Po-Čt 11-22
Pá 11-23
So 11-23
Ne 11-22